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Le potage minute

Un potage riche en goût pour les tout-petits !
 Pour les bébés dès 5 mois.

potage minute

Ingrédients

20 g de laitue
3 carottes
50 g de blanc de poireau
80 ml de lait 2e âge

Préparation

1. Coupez les légumes en morceaux.
 
2. Faites cuire les carottes 25 min, les blancs de poireau 20 min et la laitue 5 min à l'eau bouillante non salée.
 
3. Égouttez et mixez avec le lait.
 
Variante : vous pouvez remplacer les carottes et la laitue par du potiron. Détaillez-le en petits cubes et comptez environ 50 min pour la cuisson.

À savoir : à partir de 5 mois, vous pouvez donner à votre bébé les potages mixés avec une cuillère souple.
 
Création : Florence Pierron (photo © Vely / Shutterstock.com)
 
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